Una ricetta… in tre minuti

Ai fornelli virtuali di Radio City (Fm 103.9 – 89.9 – 88.0 MHz) si cucina: alle 11,20 ogni giorno va in onda “Una ricetta in tre minuti” che propone un piatto diverso, iniziando dall’antipasto, il lunedì, fino al dolce del venerdì, passando, per il primo, il martedì, il secondo, il mercoledì e il contorno, il giovedì. Piatti semplici e di facile realizzazione che hanno come base gli alimenti di stagione.

Le ricette, che ogni giorno vengono spiegate nella loro realizzazione con tanto di ingredienti necessari, il sabato si fondono assieme dando vita al programma, alle 11,10 e in replica poi tra le 19,30 “Una ricetta in tre minuti – il sabato” versione più lunga e approfondita, con commenti e curiosità dalla galassia della cucina con un ospite speciale. Ogni sabato in studio Agostino Gabotti, vice commissario della Polizia Municipale di Vercelli, appassionato di cucina, docente dei corsi dell’Università popolare di Vercelli e “inventore” del Ravielli, un raviolo tutto vercellese ripieno di panissa.